Ингредиенты для - Горячее Мешочки
Как вкусно приготовить - Горячее Мешочки
1. Этап
Из фольги вырезаем квадраты со сторонами 30 см. В фарш добавляем соль, перец по вкусу и перемешиваем. Формируем плоские лепешки и выкладываем на листы фольги. Грибы нарезаем соломкой, лук - полукольцами и обжариваем на подсолнечном масле, не забываем посолить. Жареные грибы выкладываем на лепешки из фарша.
2. Этап
Помидор режeм колечками и кладем на грибы.
3. Этап
Сверху мажем майонезом. Майонез можно заменить сливками или натуральным йогуртом. Кому что больше нравится.
4. Этап
Сыр трем на крупной терке и посыпаем наши заготовки.
5. Этап
Все четыре угла фольги заворачиваем внутрь, чтобы убрать острые углы. Фольгу собираем, формируем «мешочки». В готовых «мешочках» зубочисткой снизу делаем несколько проколов, чтобы лишний жир вытекал (у меня был фарш с добавлением сала). Выкладываем на противень, смазанный немного маслом. Запекаем в разогретой духовке до 180 градусов 30-40 минут.
6. Этап
Совет: Если сыр начнет быстро зажариваться, накройте отверстия «мешочков» фольгой.
7. Этап
Готовый мешочек можно развернуть и достать содержимое, украсив зеленью и помидором, а можно подавать на стол прямо в фольге. Приятного аппетита!!!
