Тарталетки с красной рыбой и икрой

1 . Этап

Подготовьте указанные ингредиенты.

2 . Этап

Вафельные или песочные тарталетки наполните сметаной любой жирности. По желанию сметану можете смешать с горчицей или творогом.

3 . Этап

Нарежьте слабосоленую красную рыбу на мелкие кубики и выложите их на половину каждой тарталетки.

4 . Этап

На вторую половину выложите красную икру. Обязательно пробуйте деликатес на вкус, чтобы знать, нужно ли еще посолить блюдо или нет.

5 . Этап

Украсьте тарталетки свежей зеленью укропа или петрушки, посолите и поперчите по вкусу. Выложите их на листья салата или другую зелень.

6 . Этап

Подайте вкусную закуску к столу.