Пирожки-цветочки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирожки-цветочки

1. Мука пшеничная - 550 г
2. Молоко - 200 мл
3. Масло сливочное - 110 г
4. Яйцо куриное - 7 шт
5. Дрожжи - 15 г
6. Соль - 0,5 ч. л.
7. Сахар - 3 ч. л.
8. Лук репчатый - 1 шт
9. Сыр твердый - 100 г
10. Укроп - 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Пирожки-цветочки

1. Этап

В теплое молоко добавить размягчённое масло, яйца, соль, сахар, муку, дрожжи. Замесить тесто. Поставьте в тёплое место, чтобы поднялось. Обмять тесто и поставить для подъёма.

1. Этап. Пирожки-цветочки: В теплое молоко добавить размягчённое масло, яйца, соль, сахар, муку, дрожжи. Замесить тесто. Поставьте в тёплое место, чтобы поднялось. Обмять тесто и поставить для подъёма.

2. Этап

Для начинки нарезать лук, прогреть его в сливочном масле, соединить с нашинкованными яйцами, тертым сыром и мелко нарезанным укропом

1. Этап. Пирожки-цветочки: Для начинки нарезать лук, прогреть его в сливочном масле, соединить с нашинкованными яйцами, тертым сыром и мелко нарезанным укропом

3. Этап

Раскатать тесто, при помощи чашки вырезать кружочки

1. Этап. Пирожки-цветочки: Раскатать тесто, при помощи чашки вырезать кружочки

4. Этап

Сделать три надреза

1. Этап. Пирожки-цветочки: Сделать три надреза

5. Этап

Ближе

1. Этап. Пирожки-цветочки: Ближе

6. Этап

Разделать пирожки согласно схеме

1. Этап. Пирожки-цветочки: Разделать пирожки согласно схеме

7. Этап

...

1. Этап. Пирожки-цветочки: ...

8. Этап

...

1. Этап. Пирожки-цветочки: ...

9. Этап

...

1. Этап. Пирожки-цветочки: ...

10. Этап

Выложить на противень, покрытый пекарской бумагой, смазать желтком и испечь в заранее нагретой духовке при температуре 200 градусов.

1. Этап. Пирожки-цветочки: Выложить на противень, покрытый пекарской бумагой, смазать желтком и испечь в заранее нагретой духовке при температуре 200 градусов.