Ингредиенты для - Кекс на сметане в хлебопечке
Как вкусно приготовить - Кекс на сметане в хлебопечке
1 . Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты.
2 . Этап
В чашу разбейте яйца, добавьте сахар, ванилин и взбейте венчиком.
3 . Этап
Промойте изюм, залейте кипятком и оставьте минут на 10.
4 . Этап
В ведерко хлебопечки перелейте взбитые яйца с сахаром, добавьте сметану, муку, разрыхлитель. Если у вас есть режим "Кекс", который включает режим замеса теста, то включите его. Если такой режим отсутствует, то включите режим "Тесто" и наблюдайте за процессом.
5 . Этап
С изюма слейте воду и добавьте щепотку муки. Перемешайте.
6 . Этап
Как только продукты смешаются и образуется однородная масса, добавьте изюм.
7 . Этап
Вымешивайте тесто еще 5-7 минут. В общей сложности на режиме "Тесто" необходимо 15 минут. После остановите программу. Переключите на режим "Кекс", по времени 2 часа.
8 . Этап
По истечении времени, проверьте готовность кекса шпажкой. Она должна быть сухой. Переложите на доску и охладите. После можно подавать.
9 . Этап
Приятного аппетита!