Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фаршированные язычки
Как вкусно приготовить - Фаршированные язычки
1. Этап
Нам потребуется два, предварительно отваренных и очищенных, свиных языка.
2. Этап
Вырезаем сердцевину, чтобы получились лодочки.
3. Этап
Нарезаем и обжариваем лук. Пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере.
4. Этап
Добавляем по вкусу соль, перец и 1 столовую ложку майонеза, я ориентируюсь на количество полученного фарша.
5. Этап
Заполняем наши лодочки фаршем, обмазываем майонезом, укладываем в форму, смазанную растительным маслом. И ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 10-15, и один-два раза полить маслом из формы.
6. Этап
Можно посыпать сыром и отправить еще на 2 минуты в духовку.
7. Этап
Подавать можно с любым гарниром. Приятного аппетита!
