Информация о рецепте
Ингредиенты для - Риет из крабовых палочек и малосольного лосося с икорным соусом
Как вкусно приготовить - Риет из крабовых палочек и малосольного лосося с икорным соусом
1. Этап
Крабовые малочки от А`море натереть на мелкой терке
2. Этап
Малосольный лосось очень мелко нарезать
3. Этап
Смешать лосось с крабовыми палочками, мелко нарезанным зеленым луком 7г и сливочным маслом. Хорошо вымесить и отправить в холодильник затвердевать
4. Этап
Приготовить соус: смешать майонез, сливки, мелко нарезанный зеленый лук 3г, черный перец, лимонный сок и пару капель тобаско
5. Этап
Листы салата крупно порвать
6. Этап
Приготовить заправку для салата: смешать оливковое масло, черный перец и бальзамический уксус и полить салатные листы
7. Этап
Подмороженный риет формовать двумя ложками в виде кнелей, выкладывать на тарелку к салатным листам, политым заправкой. Поверх риета чуток полить сливочно-икорным соусом
