Свинина под ореховой шубой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свинина под ореховой шубой

1. Свинина - 600 г
2. Грецкие орехи - 100 г
3. Сметана - 150 г
4. Огурец маринованный - 2 шт
5. Лук репчатый - 1 шт
6. Чеснок - 3 зуб.
7. Сыр голландский - 100 г
8. Соль - 1 щепот.
9. Перец черный - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Свинина под ореховой шубой

1. Этап

Подготовить продукты.

1. Этап. Свинина под ореховой шубой: Подготовить продукты.

2. Этап

Мясо помыть, обсушить, нарезать на порционные куски. Слегка отбить, посолить, поперчить, посыпать любимыми приправами (я использую смесь сушеных трав).

1. Этап. Свинина под ореховой шубой: Мясо помыть, обсушить, нарезать на порционные куски. Слегка отбить, посолить, поперчить, посыпать любимыми приправами (я использую смесь сушеных трав).

3. Этап

Мясо положить в форму для запекания. Орехи, очищенный чеснок и лук, огурцы положить в чашу комбайна и измельчить.

1. Этап. Свинина под ореховой шубой: Мясо положить в форму для запекания. Орехи, очищенный чеснок и лук, огурцы положить в чашу комбайна и измельчить.

4. Этап

В измельченную смесь добавить сметану и перемешать.

1. Этап. Свинина под ореховой шубой: В измельченную смесь добавить сметану и перемешать.

5. Этап

На мясо выкладываем всю ореховую шубку и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

1. Этап. Свинина под ореховой шубой: На мясо выкладываем всю ореховую шубку и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

6. Этап

Через 20 минут форму из духовки вынимаем... посыпаем мясо натертым на крупной терке сыром... и еще минут на 10 отправляем мясо в духовку.

1. Этап. Свинина под ореховой шубой: Через 20 минут форму из духовки вынимаем... посыпаем мясо натертым на крупной терке сыром... и еще минут на 10 отправляем мясо в духовку.

7. Этап

Замечательное, сочное, ароматное, очень вкусное мясо!

1. Этап. Свинина под ореховой шубой: Замечательное, сочное, ароматное, очень вкусное мясо!

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Свинина под ореховой шубой: Приятного аппетита!