Котлеты с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 5 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты с грибами

1. Свинина - 300 г
2. Шампиньоны - 200 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Приправа - 0.5 ч. л.
5. Соль - 0.3 ч. л.
6. Яйцо куриное - 1 шт
7. Чеснок - 2 зуб.
8. Масло растительное - 5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Котлеты с грибами

1. Этап

Свинину порезать и ароматизировать приправой, дать постоять минут 20, измельчить в фарш.

1. Этап. Котлеты с грибами: Свинину порезать и ароматизировать приправой, дать постоять минут 20, измельчить в фарш.

2. Этап

Чеснок и лук измельчить.

1. Этап. Котлеты с грибами: Чеснок и лук измельчить.

3. Этап

Шампиньоны порезать и пожарить с луком на столовой ложке растительного масле минут десять.

1. Этап. Котлеты с грибами: Шампиньоны порезать и пожарить с луком на столовой ложке растительного масле минут десять.

4. Этап

Соединить мясной фарш, грибы, яйцо, чеснок, соль. Перемешать. Сформировать котлеты.

1. Этап. Котлеты с грибами: Соединить мясной фарш, грибы, яйцо, чеснок, соль. Перемешать. Сформировать котлеты.

5. Этап

Жарить котлеты на плите в растительном масле с двух сторон до готовности. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!!!

1. Этап. Котлеты с грибами: Жарить котлеты на плите в растительном масле с двух сторон до готовности. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!!!