Ингредиенты для - Куриный Цезарь ролл
Как вкусно приготовить - Куриный Цезарь ролл
1 . Этап
Для начала сделайте чипсы из пармезана. Мелко натрите сыр. Сделайте из него 6 лепешек на противне с пергаментом.
2 . Этап
Запекайте пармезан 2 минуты в духовке при 200 градусах. Затем остудите чипсы и переверните. Запекайте ещё 1,5 минуты.
3 . Этап
Теперь замаринуйте курицу. Переложите её в глубокую миску. Влейте 2 чайные ложки масла, всыпьте травы, влейте сок лимона, всыпьте соль и чеснок.
4 . Этап
Затем всё перемешайте. Оставьте грудку мариноваться на 10-15 минут.
5 . Этап
После этого разогрейте масло в сковороде. Обжарьте в нём грудку по 6 минут с каждой стороны.
6 . Этап
Далее курицу нарежьте небольшими кубиками. Верните обратно в сковороду и обжарьте, помешивая, пару минут.
7 . Этап
В это же время тщательно промойте шпинат с капустой. Добавьте к ним 1 ст. ложку соуса. Перемешайте.
8 . Этап
На каждую лепёшку по середине выложите шпинат, курицу, соус и сверху сырные чипсы.
9 . Этап
Заверните лепёшки в роллы. Всё готово! Приятного аппетита!