Ингредиенты для - Лазанья мясная
Как вкусно приготовить - Лазанья мясная
1 . Этап
На сковороде обжарьте фарш до коричневого цвета, убирая жир. Также поджарьте сосиски, слив лишний жир.
2 . Этап
Листы для лазаньи отварите в подсоленной воде по инструкции на упаковке. Переложите их на бумажные полотенца, чтобы стекла вода.
3 . Этап
Сделайте смесь из фарша, томатного соуса, чеснока, соли, перца, итальянских трав и орегано. Выложите часть массы первым слоем на дно жаропрочной формы.
4 . Этап
Дальше слой листов (3 шт) и вновь соус с фаршем.
5 . Этап
Затем выложите половину творога, натёртой моцареллы и 1/3 измельчённого пармезана.
6 . Этап
Потом выложите сосиски, нарезанные кружочками. Укройте их листами лазаньи.
7 . Этап
Сверху распределите ещё четверть соуса с фаршем и оставшийся творог.
8 . Этап
Далее натрите моцареллу и пармезан. Оставьте ещё часть сыра для последнего слоя.
9 . Этап
Теперь разложите сосиски и закройте их оставшимися листами лазаньи.
10 . Этап
В конце положите слой оставшегося соуса с фаршем, а сверху натрите сыр.
11 . Этап
Запекайте лазанью в духовом шкафу в течение 45-60 минут. Приятного аппетита!