Порционный омлет с картофелем и рыбой

1. Этап

Лук и картошку нарезать кубиками.

2. Этап

Рыбу нарезать на мелкие кусочки.

3. Этап

Обжарить лук и картошку с добавлением масла.

4. Этап

Яйца взбить с молоком венчиком.

5. Этап

Смешать яичную смесь с обжаренными овощами и рыбой.

6. Этап

Добавить соевый соус. Я использую соевый соус ТМ Kikkomаn.

7. Этап

Вылить полученную массу в формочки. Готовить на водяной бане около 30 минут. Или в микроволновке около 5 минут. Или в духовке до готовности.

8. Этап

Подать к столу!

9. Этап

Приятного аппетита!