Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шампиньоны с картошкой
Как вкусно приготовить - Шампиньоны с картошкой
1. Этап
Приготовьте продукты. Картофель и лук очистите, зелень промойте.
2. Этап
Очищенную картошку нарежьте тонкой соломкой или небольшими брусочками.
3. Этап
Лук мелко нашинкуйте.
4. Этап
Лук выложите на горячую сковороду и обжаривайте на растительном масле. Пока лук жарится, нарежьте промытые грибы мелкими кусочками или тонкими пластинками.
5. Этап
Добавьте шампиньоны к луку и жарьте 10 минут (пока не испарится вся вода). После этого добавьте в сковороду картофель, посолите и жарьте 20-25 минут до готовности картошки. Пока картофель жарится, нарежьте зелень.
6. Этап
Готовую картошку разложите по тарелкам, посыпьте свежей зеленью и подавайте горячей. Приятного аппетита!
