Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лимонно-кукурузные оладьи
Как вкусно приготовить - Лимонно-кукурузные оладьи
1. Этап
1. Разбить яйца в большую миску и взбить их венчиком до получения однородной массы.
2. Этап
2. Влить пахту, добавить растительное масло и продолжать взбивать венчиком, пока все ингредиенты тщательно не перемешаются.
3. Этап
3. В другой миске смешать пшеничную муку, кукурузную муку, сахар, лимонную цедру, разрыхлитель, соду и соль.
4. Этап
4. Высыпать сухие ингредиенты в яичную смесь и венчиком.
5. Этап
5. Растопить сливочное масло на раскаленной сковороде. Обжаривать оладьи в течение примерно 30 секунд с каждой стороны. Будьте осторожны – оладьи коричневеют очень быстро!
6. Этап
6. Подавать оладьи теплыми с дополнениями на ваш вкус.
