Запеченный окунь по-французски

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления морского окуня по-французски.

2. Этап

Рыбу очистите, выпотрошите и помойте внутри и снаружи. Разделайте тушку на два филе.

3. Этап

Филе окуня выложите в форму для запекания. Посолите и поперчите по вкусу.

4. Этап

Лук очистите, помойте, нарежьте полукольцами и выложите на рыбу.

5. Этап

Помидор помойте, нарежьте кружками и выложите на лук.

6. Этап

Смажьте сметаной окуня с луком и помидором.

7. Этап

Посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку, разогретую до 175-180 градусов.

8. Этап

Запекайте морского окуня 20-25 минут.

9. Этап

Запеченный морской окунь по-французски готов. Подавайте к столу в горячем виде.