Оладьи из икры

1. Этап

1. Икру хорошенько промойте, удалите прожилки

2. Этап

2. Добавьте яйцо

3. Этап

Перемешайте вилкой

4. Этап

Добавьте муку, посолите

5. Этап

Взбейте вилкой, получается как густая сметана

6. Этап

На разогретую сковороду влейте масло

7. Этап

Столовой ложкой выкладывайте на сковороду икру

8. Этап

Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки. Жарятся они быстро

9. Этап

Готовые оладьи выложите на бумажные салфетки, чтобы лишние масло вытекло

10. Этап

Положите котлетки на блюдо и подавайте. Приятного аппетита!