Ингредиенты для - Курица, тушенная со сладким перцем
Как вкусно приготовить - Курица, тушенная со сладким перцем
1 . Этап
1. Все овощи почистите и промойте под холодной проточной водой. Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками и слегка обжарьте в оливковом масле.
2 . Этап
2. К луку добавьте сладкий перец, нарезанный небольшими полосками, черный перец и соль, обжаривайте все вместе в течение 10-ти минут.
3 . Этап
3. Куриное филе нарежьте аккуратными ломтиками.
4 . Этап
4. В сковороду с овощами добавьте протертые помидоры, перемешайте и готовьте еще 10 минут.
5 . Этап
5. В другой сковороде растопите сливочное масло, положите кусочки куриного мяса и обжаривайте их 10 минут.
6 . Этап
6. Влейте вино, посолите и поперчите.
7 . Этап
7. Когда курица изменит свой цвет со всех сторон, добавьте приготовленный сладкий перец и тушите блюдо еще 10 минут.
8 . Этап
8. Если выделяется слишком много сока, увеличьте огонь, чтобы лишняя жидкость быстрее выпарилась.
9 . Этап
9. Вкусное блюдо готово. Приятного аппетита!