Ингредиенты для - Закусочный тост с курицей и луковым чатни
Как вкусно приготовить - Закусочный тост с курицей и луковым чатни
1. Этап
Слоеное тесто нарезать квадратиками и смазать брусничным джемом.
2. Этап
Тесто не раскатывать, важно, чтобы оно максимально поднялось. Поставить тесто в разогретую о 180 градусов духовку на 10 минут.
3. Этап
Нарезать ломтиками куриное филе и обжарить его на сковородке-гриль.
4. Этап
Приготовить луковый чатни. На сковороду вылить уксус, добавить коричневый сахар и брусничный джем.
5. Этап
Когда сахар растворится и соус загустеет, положите в него красный лук, нарезанный полукольцами, и томите 2-3 минуты, чтобы лук стал мягкий и приобрел карамельный вкус.
6. Этап
Разделите тост на 2 части, положите вниз кусочки сыра бри, полейте их брусничным джемом.
7. Этап
Выложите луковый чатни и куриное филе, полейте все соусом.
8. Этап
Закройте тост второй половиной, полейте брусничным соусом и подавайте.