Закусочный тост с курицей и луковым чатни
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закусочный тост с курицей и луковым чатни

1. Тесто слоеное бездрожжевое - 200 г
2. Куриное филе - 120 г
3. Лук красный - 1 шт
4. Сыр мягкий - 50 г
5. Уксус - 30 мл
6. Сахар коричневый - 50 г
7. Джем - 50 г

Как вкусно приготовить - Закусочный тост с курицей и луковым чатни

1. Этап

Слоеное тесто нарезать квадратиками и смазать брусничным джемом.

1. Этап. Закусочный тост с курицей и луковым чатни: Слоеное тесто нарезать квадратиками и смазать брусничным джемом.

2. Этап

Тесто не раскатывать, важно, чтобы оно максимально поднялось. Поставить тесто в разогретую о 180 градусов духовку на 10 минут.

1. Этап. Закусочный тост с курицей и луковым чатни: Тесто не раскатывать, важно, чтобы оно максимально поднялось. Поставить тесто в разогретую о 180 градусов духовку на 10 минут.

3. Этап

Нарезать ломтиками куриное филе и обжарить его на сковородке-гриль.

1. Этап. Закусочный тост с курицей и луковым чатни: Нарезать ломтиками куриное филе и обжарить его на сковородке-гриль.

4. Этап

Приготовить луковый чатни. На сковороду вылить уксус, добавить коричневый сахар и брусничный джем.

1. Этап. Закусочный тост с курицей и луковым чатни: Приготовить луковый чатни. На сковороду вылить уксус, добавить коричневый сахар и брусничный джем.

5. Этап

Когда сахар растворится и соус загустеет, положите в него красный лук, нарезанный полукольцами, и томите 2-3 минуты, чтобы лук стал мягкий и приобрел карамельный вкус.

1. Этап. Закусочный тост с курицей и луковым чатни: Когда сахар растворится и соус загустеет, положите в него красный лук, нарезанный полукольцами, и томите 2-3 минуты, чтобы лук стал мягкий и приобрел карамельный вкус.

6. Этап

Разделите тост на 2 части, положите вниз кусочки сыра бри, полейте их брусничным джемом.

1. Этап. Закусочный тост с курицей и луковым чатни: Разделите тост на 2 части, положите вниз кусочки сыра бри, полейте их брусничным джемом.

7. Этап

Выложите луковый чатни и куриное филе, полейте все соусом.

1. Этап. Закусочный тост с курицей и луковым чатни: Выложите луковый чатни и куриное филе, полейте все соусом.

8. Этап

Закройте тост второй половиной, полейте брусничным соусом и подавайте.

1. Этап. Закусочный тост с курицей и луковым чатни: Закройте тост второй половиной, полейте брусничным соусом и подавайте.