Ингредиенты для - Куриное филе Баланс
Как вкусно приготовить - Куриное филе Баланс
1 . Этап
Для начала, нужно поставить кастрюлю с водой для риса на огонь. Также поставить на огонь сковородку с небольшим количеством растительного масла. Пока вода закипает, мелко нарезать лук...
2 . Этап
И выложить его на разогретую сковородку.
3 . Этап
Пока лук обжаривается, куриное филе нарезать поперек на тонкие пластины.
4 . Этап
Затем слегка отбить.
5 . Этап
Тем временем, вода закипела. Ее нужно немного посолить и опустить пакетики с рисом. Со сладким куриным филе прекрасно сочетается рис Жасмин ТМ "Мистраль". Варить на медленном огне 15 минут.
6 . Этап
Чернослив тщательно промыть и измельчить в блендере.
7 . Этап
В сковороду с луком налить воду, примерно 2/3 от высоты стенок. Добавить соевый соус, чернослив и черный перец. Перемешать.
8 . Этап
Выложить куриное филе так, чтобы жидкость полностью покрывала его. При необходимости, добавьте еще немного воды. Тушить на среднем огне под крышкой 15 минут.
9 . Этап
Когда рис сварится, достать пакетики с крупой из кастрюли и дать воде стечь.
10 . Этап
Теперь приступаем к сервировке. Рис выложить на 2 тарелки при помощи сервировочного кольца (или любым другим способом). Рядом выложить куриное филе и полить соусом, в котором оно готовилось. По желанию приправить блюдо свежемолотым черным перцем и украсить зеленью. Легкий и вкусный обед готов. И всего за 20 минут! Приятного аппетита!