Name: Куриное филе Баланс
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Куриное филе - 2 шт; Чернослив - 80 г; Лук репчатый - 1 шт; Соевый соус - 3 ст. л.; Вода - 3 ст. л.; Рис - 2 пакет.; Масло растительное - 2 пакет.; Перец черный - 2 пакет.

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Куриное филе Баланс

1. Куриное филе - 2 шт

2. Чернослив - 80 г

3. Лук репчатый - 1 шт

4. Соевый соус - 3 ст. л.

5. Вода - 3 ст. л.

6. Рис - 2 пакет.

7. Масло растительное - 2 пакет.

8. Перец черный - 2 пакет.

Как вкусно приготовить - Куриное филе Баланс

1. Этап

Для начала, нужно поставить кастрюлю с водой для риса на огонь. Также поставить на огонь сковородку с небольшим количеством растительного масла. Пока вода закипает, мелко нарезать лук...

2. Этап

И выложить его на разогретую сковородку.

3. Этап

Пока лук обжаривается, куриное филе нарезать поперек на тонкие пластины.

4. Этап

Затем слегка отбить.

5. Этап

Тем временем, вода закипела. Ее нужно немного посолить и опустить пакетики с рисом. Со сладким куриным филе прекрасно сочетается рис Жасмин ТМ "Мистраль". Варить на медленном огне 15 минут.

1. Этап. Куриное филе Баланс: Тем временем, вода закипела. Ее нужно немного посолить и опустить пакетики с рисом. Со сладким куриным филе прекрасно сочетается рис Жасмин ТМ

6. Этап

Чернослив тщательно промыть и измельчить в блендере.

7. Этап

В сковороду с луком налить воду, примерно 2/3 от высоты стенок. Добавить соевый соус, чернослив и черный перец. Перемешать.

1. Этап. Куриное филе Баланс: В сковороду с луком налить воду, примерно 2/3 от высоты стенок. Добавить соевый соус, чернослив и черный перец. Перемешать.

8. Этап

Выложить куриное филе так, чтобы жидкость полностью покрывала его. При необходимости, добавьте еще немного воды. Тушить на среднем огне под крышкой 15 минут.

1. Этап. Куриное филе Баланс: Выложить куриное филе так, чтобы жидкость полностью покрывала его. При необходимости, добавьте еще немного воды. Тушить на среднем огне под крышкой 15 минут.

9. Этап

Когда рис сварится, достать пакетики с крупой из кастрюли и дать воде стечь.

10. Этап

Теперь приступаем к сервировке. Рис выложить на 2 тарелки при помощи сервировочного кольца (или любым другим способом). Рядом выложить куриное филе и полить соусом, в котором оно готовилось. По желанию приправить блюдо свежемолотым черным перцем и украсить зеленью. Легкий и вкусный обед готов. И всего за 20 минут! Приятного аппетита!