Блинный рулет со сметанно-творожным кремом и черничным джемом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинный рулет со сметанно-творожным кремом и черничным джемом

1. Яйцо куриное - 2 шт
2. Мука пшеничная - 1 стак.
3. Вода - 250 мл
4. Сахар - 2 ст. л.
5. Творожная масса - 150 г
6. Сметана - 100 г
7. Джем - 70 г
8. Грецкие орехи - 20 г

Как вкусно приготовить - Блинный рулет со сметанно-творожным кремом и черничным джемом

1. Этап

Готовим блины по любимому рецепту. Мои блинчики на воде

1. Этап. Блинный рулет со сметанно-творожным кремом и черничным джемом: Готовим блины по любимому рецепту. Мои блинчики на воде

2. Этап

Пока блинчики остывают, приготовим крем. Для этого нужно размять творожную массу и смешать со сметаной, до однородной массы. Добавить измельченные грецкие орехи

1. Этап. Блинный рулет со сметанно-творожным кремом и черничным джемом: Пока блинчики остывают, приготовим крем. Для этого нужно размять творожную массу и смешать со сметаной, до однородной массы. Добавить измельченные грецкие орехи

3. Этап

В форму выложить четыре блинчика так, чтобы закрыть дно, и края блинчиков свисали. Еще один блинчик сложить пополам и положить на дно формы

1. Этап. Блинный рулет со сметанно-творожным кремом и черничным джемом: В форму выложить четыре блинчика так, чтобы закрыть дно, и края блинчиков свисали. Еще один блинчик сложить пополам и положить на дно формы

4. Этап

Далее смазываем этот блин творожной массой, таким же образом поступаем со следующими блинами и поочередно смазываем джемом и массой. Промазав каждый слой, закрываем краями блинчиков наш торт, перекладываем на блюдо и отправляем в холодильник на часик

1. Этап. Блинный рулет со сметанно-творожным кремом и черничным джемом: Далее смазываем этот блин творожной массой, таким же образом поступаем со следующими блинами и поочередно смазываем джемом и массой. Промазав каждый слой, закрываем краями блинчиков наш торт, перекладываем на блюдо и отправляем в холодильник на часик

5. Этап

После того тортик можно посыпать сахарной пудрой или добавить джем )