Информация о рецепте
Ингредиенты для - Быстрый бездрожжевой хлеб
Как вкусно приготовить - Быстрый бездрожжевой хлеб
1. Этап
Просейте оба вида муки с содой, добавьте кунжут и овсяные хлопья. Или можете использовать готовую смесь для выпечки хлеба, она тоже отлично подойдет, только вам понадобится около 400-410 грамм готовой смеси для выпечки хлеба.
2. Этап
Смешайте кефир с сахаром, солью и растительным маслом и добавьте к муке.
3. Этап
Выложите тесто на стол, присыпанный мукой, и сформируйте полукруглую ковригу. Сделайте крестообразный надрез.
4. Этап
Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и выложите хлеб. Включите программу «выпечка» на 1 час 30 минут. Проверьте готовность хлеба зубочисткой - она должна остаться сухой.
5. Этап
Вот и все. Готовый хлеб немного остудить и нарезать ломтиками. Приятного аппетита!
