Информация о рецепте
Ингредиенты для - Икра баклажанная
Как вкусно приготовить - Икра баклажанная
1. Этап
Баклажаны запеките в духовке при 200 градусах 20-30 минут. Затем охладите и снимите кожу.
2. Этап
Баклажаны сложите в блендер, добавьте чеснок нарезанные помидоры.
3. Этап
Перебейте блендером, затем добавьте перец чили, соль и молотый перец по вкусу, влейте масло и снова взбейте.
4. Этап
Можно подавать к столу.
5. Этап
Приятного аппетита!!!
6. Этап
Икра баклажанная запеченная в духовке с помидорами и перцем чили получается очень вкусной, сочной с насыщенным нежным вкусом. Такая икра готовится довольно просто, она полезная тем что не обжаривается, а запекается в духовке. Она замечательно подойдет как закуска на хлеб или к мясным блюдам.