Тайский жареный рис с курицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тайский жареный рис с курицей

1. Рис - 1 стак.
2. Грудка куриная - 1 шт
3. Капуста китайская - 2 шт
4. Помидор - 1 шт
5. Смесь специй - 1 шт
6. Чеснок - 2 зуб.
7. Лук репчатый - 1 шт
8. Лук зеленый - 1 пуч.
9. Соевый соус - 1 пуч.
10. Яйцо куриное - 2 шт
11. Перец чили - 2 шт

Как вкусно приготовить - Тайский жареный рис с курицей

1. Этап

Вот так выглядит Пак чой

1. Этап. Тайский жареный рис с курицей: Вот так выглядит Пак чой

2. Этап

Курицу мелко режем, обжаривем с луком, до готовности. Рис отвариваем согласно инструкции. Капусту режем произвольно и готовим в воке на быстром огне в течении 1-2 мин, добавляем мелко резанный помидор и чеснок, и еще 1 минуту при постоянном помешивании. Как правильно сделать не знаю, но рис обжарила отдельно тоже в воке на быстром огне, тоже 1 минуту, вбиваю яйца постоянно мешая держу на огне еще минуту. Добавляю все остальные ингридиенты и готово

1. Этап. Тайский жареный рис с курицей: Курицу мелко режем, обжаривем с луком, до готовности. Рис отвариваем согласно инструкции. Капусту режем произвольно и готовим в воке на быстром огне в течении 1-2 мин, добавляем мелко резанный помидор и чеснок, и еще 1 минуту при постоянном помешивании. Как правильно сделать не знаю, но рис обжарила отдельно тоже в воке на быстром огне, тоже 1 минуту, вбиваю яйца постоянно мешая держу на огне еще минуту. Добавляю все остальные ингридиенты и готово

3. Этап

Готовый рис плотно уложила в креманку и перевернула на тарелку.

1. Этап. Тайский жареный рис с курицей: Готовый рис плотно уложила в креманку и перевернула на тарелку.