Нюрнбергские пряники с вишней и орехами

1. Этап

Для теста: необходимо взбить масло с сахаром. Добавить яйцо и хорошо его вмешать.

2. Этап

Добавить растопленный мед. Перемешать.

3. Этап

Муку просеять. Добавить в нее разрыхлитель, специи. Все хорошо перемешать.

4. Этап

В два-три приема всыпать муку в яично-масляную смесь. Замесить мягкое эластичное тесто. Скатать из теста колбаску длиной 20 см. Завернуть в пленку. Поместить в холодильник на 30 мин.

5. Этап

Нарезать колбаску на круги толщиной 0.5см и выложить на противни. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке, 10 мин., дать остыть.

6. Этап

Шоколад разломать на кусочки и растопить на водяной бане. Промазать шоколадом печенье.

7. Этап

Засахаренные вишни нарезать дольками.

8. Этап

В середину каждого пряника положить половинку грецкого ореха, вокруг разложить кусочки вишни и миндаль.

9. Этап

Печенье невероятно ароматное и вкусное.

10. Этап

Праздничное настроение от приготовления будет у Вас. А у Ваших родных и близких от его вкуса.

11. Этап

Приятного аппетита.