Нюрнбергские пряники с вишней и орехами

1 . Этап

Для теста: необходимо взбить масло с сахаром. Добавить яйцо и хорошо его вмешать.

2 . Этап

Добавить растопленный мед. Перемешать.

3 . Этап

Муку просеять. Добавить в нее разрыхлитель, специи. Все хорошо перемешать.

4 . Этап

В два-три приема всыпать муку в яично-масляную смесь. Замесить мягкое эластичное тесто. Скатать из теста колбаску длиной 20 см. Завернуть в пленку. Поместить в холодильник на 30 мин.

5 . Этап

Нарезать колбаску на круги толщиной 0.5см и выложить на противни. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке, 10 мин., дать остыть.

6 . Этап

Шоколад разломать на кусочки и растопить на водяной бане. Промазать шоколадом печенье.

7 . Этап

Засахаренные вишни нарезать дольками.

8 . Этап

В середину каждого пряника положить половинку грецкого ореха, вокруг разложить кусочки вишни и миндаль.

9 . Этап

Печенье невероятно ароматное и вкусное.

10 . Этап

Праздничное настроение от приготовления будет у Вас. А у Ваших родных и близких от его вкуса.

11 . Этап

Приятного аппетита.