Драники из картофеля и лука
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Драники из картофеля и лука

1. Картофель - 4 шт
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Яйцо куриное - 1 шт
4. Соль - по вкусу
5. Перец черный - по вкусу
6. Масло оливковое - по вкусу

Как вкусно приготовить - Драники из картофеля и лука

1. Этап

Очищаем лук и мелко нарезаем его.

1. Этап. Драники из картофеля и лука: Очищаем лук и мелко нарезаем его.

2. Этап

Обжариваем лук 2-3 минуты до появления легкой румяности.

1. Этап. Драники из картофеля и лука: Обжариваем лук 2-3 минуты до появления легкой румяности.

3. Этап

Натираем очищенные картофель на средней терке.

1. Этап. Драники из картофеля и лука: Натираем очищенные картофель на средней терке.

4. Этап

Добавляем к нему лук, яйцо, соль и перец, Хорошенько перемешиваем.

1. Этап. Драники из картофеля и лука: Добавляем к нему лук, яйцо, соль и перец, Хорошенько перемешиваем.

5. Этап

Выкладываем драники ложкой на сковороду с оливковым маслом.

1. Этап. Драники из картофеля и лука: Выкладываем драники ложкой на сковороду с оливковым маслом.

6. Этап

Жарим с каждой стороны 3-4 минуты на среднем огне под закрытой крышкой.

1. Этап. Драники из картофеля и лука: Жарим с каждой стороны 3-4 минуты на среднем огне под закрытой крышкой.