Ингредиенты для - Апельсиновые квадратики
Как вкусно приготовить - Апельсиновые квадратики
1. Этап
Приготовить основу: масло растопить и остудить.
2. Этап
В миске смешать масло, сахар и соль. Добавить муку и размешать, чтобы получилось крутое тесто.
3. Этап
Форму застелить бумагой для выпечки, чтобы свисали края и выложить тесто, равномерно распределяя. Проколоть вилкой и поставить в холодильник на 30 минут. Выпекать основу минут 30 при температуре 160 град.
4. Этап
Приготовить начинку:взбить до однородной массы яйца, сахар и муку(долго не взбивать).
5. Этап
Добавить апельсиновый сок и цедру, перемешать.
6. Этап
Вылить начинку на горячую основу и поставить снова в духовку примерно минут на 20.
7. Этап
Полностью остудить.
8. Этап
Переложить на доску, используя свисающие края бумаги и разрезать на квадратики, посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!
