Ароматный и нежный конфитюр из клубники
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ароматный и нежный конфитюр из клубники

1. Клубника - 900 грамм
2. Сахар - 700 грамм
3. Имбирь сушеный - 1 чайная ложка
4. Лимонная кислота - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Ароматный и нежный конфитюр из клубники

1. Этап

1. Клубнику разморозьте или очистите от плодоножек. Измельчите ягоды блендером и покройте их сахаром. Добавьте имбирь, лимонную кислоту и перемешайте.

1. Этап. Ароматный и нежный конфитюр из клубники: 1. Клубнику разморозьте или очистите от плодоножек. Измельчите ягоды блендером и покройте их сахаром. Добавьте имбирь, лимонную кислоту и перемешайте.

2. Этап

2. Поставьте конфитюр на сильный огонь, пока он не закипит, и периодически снимайте пенку. После закипания уменьшите огонь и варите 9 минут. Снимите массу с огня и горячей разлейте в стерилизованные банки.

1. Этап. Ароматный и нежный конфитюр из клубники: 2. Поставьте конфитюр на сильный огонь, пока он не закипит, и периодически снимайте пенку. После закипания уменьшите огонь и варите 9 минут. Снимите массу с огня и горячей разлейте в стерилизованные банки.

3. Этап

3. Неплотно закройте банку с конфитюром крышкой и оставьте до полного застывания. Храните конфитюр в холодильнике. Приятного аппетита!

1. Этап. Ароматный и нежный конфитюр из клубники: 3. Неплотно закройте банку с конфитюром крышкой и оставьте до полного застывания. Храните конфитюр в холодильнике. Приятного аппетита!