Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яблочно-горчичный соус
Как вкусно приготовить - Яблочно-горчичный соус
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Яблоки очистите от кожуры, затем нарежьте кубиками.
3. Этап
Переложите в кастрюлю, добавьте сахар, соль, лимонный сок и воду. Доведите до кипения.
4. Этап
Тушите на маленьком огне под крышкой, пока яблоки не станут мягкими. Готовые яблоки остудите.
5. Этап
Добавьте к яблокам горчицу и измельчите погружным блендером до однородной консистенции.
6. Этап
Затем влейте растительное масло и взбейте снова блендером. Масса должна стать светлее. Готовый соус перелейте в баночку и уберите в холодильник на пару часов.
7. Этап
Яблочно-горчичный соус готов!