Информация о рецепте
Ингредиенты для - Итальянский салат с макаронами
Как вкусно приготовить - Итальянский салат с макаронами
1. Этап
Первым делом отварим макароны (или по итальянски - пасту). Варим по инструкции на упаковке. Степень готовности макарон — аль денте.
2. Этап
Готовые макароны откидываем на дуршлаг, а затем перекладываем в салатник. Добавляем ложку оливкового масла, перемешиваем. Пусть остывают.
3. Этап
Рукколу тщательно промоем и обсушим. Бекон и пармезан нарезаем тонкими ломтиками.
4. Этап
Выкладываем на остывшие макароны зелень рукколы, добавляем бекон и пармезан.
5. Этап
Добавим в салат щепотку соли и перца, оливковое масло и (по вкусу) лимонный сок.
6. Этап
Перемешиваем салат, ставим его в холодильник минут на 30.
7. Этап
А затем еще раз перемешаем и подаем к столу. Приятного аппетита!
