Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сыр из овсяного молока
Как вкусно приготовить - Сыр из овсяного молока
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
На среднем огне доведите до кипения овсяное молоко. Добавьте пищевые дрожжи, соль, перец, сухие итальянские травы. Все перемешайте.
3. Этап
Добавьте агар-агар, тщательно перемешайте венчиком и проварите 1 минуту. После добавьте молочную кислоту и еще раз перемешайте.
4. Этап
Затем добавьте крахмал. Проварите около 30 секунд до загустения. Перемешивать лучше вилкой или ложкой, потому что масса очень быстро густеет.
5. Этап
Пробейте получившуюся массу блендером.
6. Этап
Переложите в смазанный растительным маслом пищевой контейнер. Уберите в холодильник на 2 часа застыть.
7. Этап
Сыр из овсяного молока готов, приятного аппетита!
