Куриные пальчики МакДональдс отдыхает

1. Этап

Филе промыть и нарезать длинными полосочками.

2. Этап

Смешаем их с перцем, солью, сахаром, горчицей, паприкой. По желанию можете добавить чесночный порошок. Дать пропитаться минут 30.

3. Этап

Каждую полосочку из филе обмакиваем в муке.

4. Этап

.. Затем во взбитое яйцо..

5. Этап

... а затем в панировочные сухари ( я в них добавила немного прованских сушен. трав - для аромата)

6. Этап

Обжарить наши "пальчики" в хорошо разогретом масле (желательно чтобы оно полностью их покрыло)

7. Этап

Выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать излишек жира

8. Этап

Далее смешиваем все ингридиенты для нашего соуса - сметану, мед, измельченный укроп, лимон. сок, соль, перец и 1 ч. л. горчицы.

9. Этап

Хорошенько перемешиваем

10. Этап

А дальше... самый волнующий процесс...

11. Этап

Вмокаем готовые "пальчики" в соус и...

12. Этап

Наслаждаемся!

13. Этап

Приятного Вам аппетита!