Информация о рецепте
Ингредиенты для - Окрошка с таном и ледяным квасом
Как вкусно приготовить - Окрошка с таном и ледяным квасом
1. Этап
Картофель и яйца отварить, остудить и нарезать мелкими кубиками.
2. Этап
Редис и огурец также нарезать мелкими кубиками.
3. Этап
Нарезать лук. Затем куриную грудку нарезать полосками и вилкой разобрать на волокна.
4. Этап
В конце добавить горчицу, хрен и тан газированный. Перемешать и убрать в холодильник на 2-3 часа.
5. Этап
Квас налить в формочки для льда и убрать в морозилку на 3-4 часа. (Это можно сделать заранее). Настоявшуюся окрошку разлить по тарелкам, добавить лед из кваса и зелень с базиликом. Приятного аппетита!
