Ингредиенты для - Сезонный салат с кальмарами

1. Помидоры 150 гр.
2. Кальмар 150 гр.
3. Спаржа 100 гр.
4. Масло оливковое 3 ст. л.
5. Соевый соус 2 ст. л.
6. Лимонный сок 1 ст. л.
7. Горчица 1 ч. л.
8. Перец черный 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Сезонный салат с кальмарами

1 . Этап

Нарезать дольками помидор

1. Этап. Сезонный салат с кальмарами: Нарезать дольками помидор

2 . Этап

Кальмары почистить, промыть и отварить в подсоленной воде 3-5 минут, остудить и нарезать колечками

1. Этап. Сезонный салат с кальмарами: Кальмары почистить, промыть и отварить в подсоленной воде 3-5 минут, остудить и нарезать колечками

3 . Этап

Спаржу (свежую) отварить в кипящей подсоленной воде 1 минуту, тут же обдать холодной водой (для сохранения цвета). Обсушить и нарезать кусочками За неимением свежей спаржи, можете использовать замороженную - её не нужно отваривать - просто разморозьте на воздухе и используйте в салате

1. Этап. Сезонный салат с кальмарами: Спаржу (свежую) отварить в кипящей подсоленной воде 1 минуту, тут же обдать холодной водой (для сохранения цвета). Обсушить и нарезать кусочками За неимением свежей спаржи, можете использовать замороженную - её не нужно отваривать - просто разморозьте на воздухе и используйте в салате

4 . Этап

Для заправки смешать соевый соус, горчицу, лимонный сок и оливковое масло

5 . Этап

Все ингредиенты сложить в миску и полить заправкой, аккуратно перемешать и выложить в салатник

1. Этап. Сезонный салат с кальмарами: Все ингредиенты сложить в миску и полить заправкой, аккуратно перемешать и выложить в салатник

6 . Этап

Этот салат можно подавать в общем салатнике или на порционных тарелочках - так он смотрится более эффектно. Разложите незаправленный салат по небольшим тарелочкам, полейте на каждую тарелочку немного соуса. Чуть "припудрите" свежемолотым перцем и положите веточку зелени

1. Этап. Сезонный салат с кальмарами: Этот салат можно подавать в общем салатнике или на порционных тарелочках - так он смотрится более эффектно. Разложите незаправленный салат по небольшим тарелочкам, полейте на каждую тарелочку немного соуса. Чуть
Сезонный салат с кальмарами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Табуле из кускуса
Табуле из кускуса
1. Вот, что нам потребуется для приготовления табуле....
Мясо тушеное с айвой
Мясо тушеное с айвой
Подготовьте все необходимые для готовки ингредиенты. А...
Пирог с творожным сыром и шампиньонами
Пирог с творожным сыром и шампиньонами
Духовку включить на разогрев. Приготовить продукты. У...
Овощной гарнир в сливках и соевом соусе
Овощной гарнир в сливках и соевом соусе
Смазать форму для запекания маслом. Включить разогрев...
Крапивные кексы
Крапивные кексы
Нам необходимо 150гр готового крапивного пюре, но скол...
Фаршированный карп по-еврейски
Фаршированный карп по-еврейски
Шли мы тут по берегу моря, а где еще гулять у нас в Се...
Пряники медовые с сахарной глазурью
Пряники медовые с сахарной глазурью
Пшеничную муку просеять с содой, ванилином, слегка пер...
Салат Шейп
Салат Шейп
Итак, приступаем. Рыбу нарезаем на кусочки, сняв кожу...
Закуска из цуккини и моркови
Закуска из цуккини и моркови
Промыть морковь и цуккини. В миску натереть морковь на...
Макароны с грибами, орехами и петрушкой
Макароны с грибами, орехами и петрушкой
Лук нарезать. Грибы нарезать. Обжарить лук и грибы до...
Осьминог по-восточному
Осьминог по-восточному
Наши ингредиенты Для начала нам нужно снять темную шку...
Омлет на хлебе
Омлет на хлебе
Берём форму для запекания, у меня 28×18. Застелить пек...