Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тапенад из маслин и мидий
Как вкусно приготовить - Тапенад из маслин и мидий
1. Этап
Чеснок очистите от шелухи. Петрушку промойте в холодной воде, хорошо обсушите бумажным полотенцем. Крупно нарубите зелень и чеснок.
2. Этап
Маслины откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Каперсы промойте холодной водой. Выложите маслины и каперсы в чашу блендера.
3. Этап
Добавьте нарубленные зелень и чеснок. Влейте сок лайма.
4. Этап
Затем введите оливковое масло. Соединив в чаше блендера все ингредиенты, порубите их до состояния грубой пасты.
5. Этап
Мидии измельчите ножом.
6. Этап
Добавьте в подготовленную пасту и аккуратно перемешайте.
7. Этап
Тапенад с маслинами и мидиями готов! Приятного аппетита!
