Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Куриная печень Салат | 150 гр. |
| 2. | Яйцо куриное Салат | 2 шт. |
| 3. | Чеснок Салат | 1 зубка |
| 4. | Кукуруза Салат | 3 ст. л. |
| 5. | Укроп Салат | 3 ст. л. |
| 6. | Соевый соус Заправка | 0,5 ч. л. |
| 7. | Кефир Заправка | 1 ст. л. |
| 8. | Сметана Заправка | 1 ст. л. |
| 9. | Горчица Заправка | 0,5 ч. л. |
| 10. | Уксус Заправка | 0,5 ч. л. |
Приготовление
1 . Этап
Отварную и охлажденную куриную печень порезать средними кусочками.
2 . Этап
Порезать не сильно крупными кусочками отварные яйца. Добавить к печени.
3 . Этап
Приготовим заправку. Смешиваем кефир, сметану, соевый соус, горчицу и уксус.
4 . Этап
Добавляем в общую массу кукурузу.
5 . Этап
Чеснок молодой порезать и добавить в салат.
6 . Этап
Добавляем укроп, я его добавляю побольше, чтобы он чувствовался в салате. Вы же добавляйте по своему вкусу.
7 . Этап
Добавляем заправку и перемешиваем салат. Подаем к столу. Приятного аппетита!
