Банановый пирог
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Банановый пирог

1. Банан - 2 шт
2. Яйцо куриное - 1 шт
3. Сахар - 0,5 стак.
4. Ванильный сахар - 1 ч. л.
5. Сода - 1 ч. л.
6. Кефир - 0,5 стак.
7. Мука пшеничная - 1 стак.
8. Масло подсолнечное - 3 ст. л.
9. Шоколад молочный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Банановый пирог

1. Этап

В отдельной миске измельчаем бананы до состояния пюре.

1. Этап. Банановый пирог: В отдельной миске измельчаем бананы до состояния пюре.

2. Этап

В другой миске взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром до состояния пены.

1. Этап. Банановый пирог: В другой миске взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром до состояния пены.

3. Этап

Соду гасим кефиром и добавляем к яичной смеси. Перемешиваем.

1. Этап. Банановый пирог: Соду гасим кефиром и добавляем к яичной смеси. Перемешиваем.

4. Этап

Частями вводим муку, чтобы получилось тесто как на оладьи.

1. Этап. Банановый пирог: Частями вводим муку, чтобы получилось тесто как на оладьи.

5. Этап

Добавляем банановое пюре.

1. Этап. Банановый пирог: Добавляем банановое пюре.

6. Этап

Затем добавляем растительное масло и тщательно перемешиваем.

1. Этап. Банановый пирог: Затем добавляем растительное масло и тщательно перемешиваем.

7. Этап

Форму для выпечки смазываем маслом и присыпаем манкой или мукой. Выливаем тесто.

1. Этап. Банановый пирог: Форму для выпечки смазываем маслом и присыпаем манкой или мукой. Выливаем тесто.

8. Этап

Выпекаем пирог в духовке при 180-200 С° около 40 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

1. Этап. Банановый пирог: Выпекаем пирог в духовке при 180-200 С° около 40 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

9. Этап

При желании готовый пирог можно украсить шоколадом. Я использовала половину плитки:45-50 граммов. Шоколад поломала в полиэтиленовый пакет, погрузила пакет в миску с горячей водой и подождала, пока шоколад растает. Затем отрезала у пакета малюсенький уголок и украсила свой пирог жидким шоколадом. Потом он снова застынет и будет не только вкусно, но и красиво!

1. Этап. Банановый пирог: При желании готовый пирог можно украсить шоколадом. Я использовала половину плитки:45-50 граммов. Шоколад поломала в полиэтиленовый пакет, погрузила пакет в миску с горячей водой и подождала, пока шоколад растает. Затем отрезала у пакета малюсенький уголок и украсила свой пирог жидким шоколадом. Потом он снова застынет и будет не только вкусно, но и красиво!