Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеканка из брюссельской капусты
Как вкусно приготовить - Запеканка из брюссельской капусты
1. Этап
Брюссельскую капусту почистить и отварить в подсолёной воде, 5 минут после закипания, воду слить.
2. Этап
Форму смазать сливочным маслом, готовую капусту выложить в форму.
3. Этап
Добавить маленькие кусочки бекона (прослоек мяса должно быть много), перемешать немного.
4. Этап
Приготовить заливку. Яйца смешать со сметаной, подсолить только не сильно, сыр и бекон солёные, поперчить и добавить мускатный орех.
5. Этап
Добавить тёртый на крупной тёрке сыр и перемешать.
6. Этап
Залить запеканку яичной смесью.
7. Этап
Посыпать запеканку лепестками миндаля и поставить в заранее разогретую духовку на 25-30 минут, при 180 градусах.
8. Этап
Вот, что у нас получается! Угощайтесь на здоровье!
