Закуска для защитников Отечества

1 . Этап

Сахар растворить в 2 ст. л. воды, довести до кипения;

2 . Этап

Грушу порезать ломтиками;

3 . Этап

Проварить грушу в сиропе, до карамелизации сахара, вынуть грушу, остудить;

4 . Этап

Батон порезать на ломтики;

5 . Этап

Обжарить в тостере;

6 . Этап

Сыр пробить блендером с чесноком и укропом;

7 . Этап

Охладить массу в холодильнике;

8 . Этап

Бекон хорошо прожарить, остудить на бумажных салфетках;

9 . Этап

Тосты помазать сливочно-чесночной массой;

10 . Этап

Сверху выложить грушу, бекон, добавить лук-порей;

11 . Этап

Подавать в качестве холодной закуски!