Закуска для защитников Отечества

1. Этап

Сахар растворить в 2 ст. л. воды, довести до кипения;

2. Этап

Грушу порезать ломтиками;

3. Этап

Проварить грушу в сиропе, до карамелизации сахара, вынуть грушу, остудить;

4. Этап

Батон порезать на ломтики;

5. Этап

Обжарить в тостере;

6. Этап

Сыр пробить блендером с чесноком и укропом;

7. Этап

Охладить массу в холодильнике;

8. Этап

Бекон хорошо прожарить, остудить на бумажных салфетках;

9. Этап

Тосты помазать сливочно-чесночной массой;

10. Этап

Сверху выложить грушу, бекон, добавить лук-порей;

11. Этап

Подавать в качестве холодной закуски!