Name: Салат Миа
Yield: 4
Ingredients: Куриное филе - 2 шт; Батон - 200 г; Огурец - 2 шт; Бекон - 300 г; Чеснок - 2 зуб.; Листья салата - 1 пуч.; Масло подсолнечное - 1 пуч.; Соль - 1 пуч.; Перец черный - 1 пуч.; Приправа - 1 пуч.; Майонез - 200 г

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Миа

1. Куриное филе - 2 шт

2. Батон - 200 г

3. Огурец - 2 шт

4. Бекон - 300 г

5. Чеснок - 2 зуб.

6. Листья салата - 1 пуч.

7. Масло подсолнечное - 1 пуч.

8. Соль - 1 пуч.

9. Перец черный - 1 пуч.

10. Приправа - 1 пуч.

11. Майонез - 200 г

Как вкусно приготовить - Салат Миа

1. Этап

Листья салата порвать руками (не резать, будет горчить). Добавить майонез и чеснок (через чеснокодавку). Поставить в холодильник.

2. Этап

Филе куриное нарезать кубиками приблизительно по 1,5-2 см. В миске замариновать филе. Добавить туда немножко соли, черный перец, приправу (например: орегано, хмели-сунели, карри и т. д.) и немножко подсолнечного масла. Дать настояться около 30 мин.

1. Этап. Салат Миа: Филе куриное нарезать кубиками приблизительно по 1,5-2 см. В миске замариновать филе. Добавить туда немножко соли, черный перец, приправу (например: орегано, хмели-сунели, карри и т. д.) и немножко подсолнечного масла. Дать настояться около 30 мин.

3. Этап

НА сковороде приготовить мясо до готовности, пока оно не станет мягким, но не жарить! Дать остыть.

4. Этап

Бекон нарезать полосками небольшими. Немножко пожарить на сковороде, но не сильно, не пересушить!

5. Этап

Батон нарезать приблизительно такими же кубиками, как и филе, но только мякоть.

6. Этап

Обжарить на сковороде на очень маленьком огне, на которой вы раньше жарили бекон (ведь там жир остался) до золотистого цвета.

7. Этап

К салату нарезать полукругом огурцы.

8. Этап

Все остальные ингредиенты смешать (бекон, курицу и перед подачей на стол добавить гренки из батона). Добавить соль, перец и, если надо, добавить майонез.