Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринад для куриных крылышек
Как вкусно приготовить - Маринад для куриных крылышек
1. Этап
Подготовить крылышки. Разрезать их по суставу пополам, ту часть крыла где 2 косточки надсечь ножом поперек в двух местах с обоих сторон. Это нужно, чтоб маринад проник внутрь, т. к. кожица в этой части очень толстая.
2. Этап
Почистить корень имбиря и чеснок.
3. Этап
Натереть их на мелкой терке.
4. Этап
Крылышки выложить в кастрюлю, залить соевым соусом.
5. Этап
Добавить сахар, чеснок, имбирь, кунжутное масло. Солить не нужно, соль даст соевый соус.
6. Этап
Все перемешать и оставить мариноваться на 2 часа. Пожарить удобным способом.
7. Этап
Я жарила на сковороде-гриль. Очень удобная вещь. И вот, что получилось
