Name: Банановое печенье постное
Yield: 1
Ingredients: Банан - 1 шт; Масло растительное - 50 мл; Сахар - 0,5 стак.; Мука пшеничная - 1 стак.; Сода гашеная уксусом - 0,5 ч. л.; Лимон - 0,5 ч. л.; Специи - 0,5 ч. л.; Цукаты - 0,5 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Банановое печенье постное

1. Банан - 1 шт

2. Масло растительное - 50 мл

3. Сахар - 0,5 стак.

4. Мука пшеничная - 1 стак.

5. Сода гашеная уксусом - 0,5 ч. л.

6. Лимон - 0,5 ч. л.

7. Специи - 0,5 ч. л.

8. Цукаты - 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Банановое печенье постное

1. Этап

Банан порезать на кусочки и сбрызнуть лимонным соком чтобы не потемнел.

2. Этап

Банан размять немного (мелкие кусочки пусть остаются), добавить растительное масло, сахар и взбить миксером. Затем добавить просеянную муку, цукаты (я добавляла имбирные ), специи (я не добавляла), соду гашеную уксусов. Перемешать миксером.

1. Этап. Банановое печенье постное: Банан размять немного (мелкие кусочки пусть остаются), добавить растительное масло, сахар и взбить миксером. Затем добавить просеянную муку, цукаты (я добавляла имбирные ), специи (я не добавляла), соду гашеную уксусов. Перемешать миксером.

3. Этап

Тесто получается довольно вязким, тягучим.

4. Этап

Я делала большие печенья, лепила в форме котлетки мокрыми руками и выкладывала на смазанный маслом противень на расстоянии друг от друга. Из указанного количества теста у меня вышло 6 печений (диаметром около 10см). Поэтому если хотите маленькие печеньки, катайте шарики размером не больше грецкого ореха. Я еще кунжутом посыпала печенье.

1. Этап. Банановое печенье постное: Я делала большие печенья, лепила в форме котлетки мокрыми руками и выкладывала на смазанный маслом противень на расстоянии друг от друга. Из указанного количества теста у меня вышло 6 печений (диаметром около 10см). Поэтому если хотите маленькие печеньки, катайте шарики размером не больше грецкого ореха. Я еще кунжутом посыпала печенье.

5. Этап

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

6. Этап

Печенье очень хорошо поднимается. Единственное, у меня духовка сверху плохо греет и все получается бледновато ( ( По вкусу напоминает овсяное или ореховое какое-нибудь. Попробуйте обязательно. Это действительно очень вкусно!