Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог Тыквенный цветок
Как вкусно приготовить - Пирог Тыквенный цветок
1. Этап
Тыкву запечь и охладить, отделить от кожуры. На выходе нам нужно 400 грамм.
2. Этап
Взбить белки с сахаром, добавить маргарин размягченный, сметану, муку, разрыхлитель, корицу, взбить все. Следом тыкву, опять взбить и в конце клюкву. (Клюкву запарить кипятком заранее минут на 10).
3. Этап
Берем силиконовую форму в виде цветка и выкладываем в нее тесто.
4. Этап
Выпекаем 35 минут при 200*С, получается вот такой аппетитный цветочек. Сверху корочка, внутри нежный как суфле.
5. Этап
Украшаем по желанию, у меня была глазурь. Всем приятного аппетита!?
