Сырники с черносливом

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Всыпьте творог в глубокую миску, вбейте куриное яйцо.

3. Этап

Хорошо перемешайте массу, добавьте немного соли, всыпьте сахар.

4. Этап

Всыпьте немного муки и перемешайте тесто.

5. Этап

Возьмите примерно 1-1,5 ст. л. творожной массы, и в середину выложите промытый и высушенный чернослив без косточки.

6. Этап

Сформируйте круглые сырники и запанируйте их в муке.

7. Этап

Разогрейте масло в сковороде, включив средний огонь, выложите сырники. Убавьте немного мощность огня и обжаривайте с каждой стороны по 5-6 минут.

8. Этап

Готовые сырники подавайте к столу.

9. Этап

Приятного аппетита!