Информация о рецепте
Ингредиенты для - Черная икра из соевого соуса
Как вкусно приготовить - Черная икра из соевого соуса
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты. Растительное масло заранее уберите в морозилку на 1-2 часа.
2. Этап
Залейте водоросли вакаме горячей водой, добавьте приправу для рыбы, оставьте на 5 минут. Затем процедите получившуюся жидкость.
3. Этап
Перелейте соевый соус в кастрюлю, добавьте агар-агар, размешайте. Влейте воду от водорослей, поставьте на средний огонь. Доведите до кипения и проварите 1-2 минуты.
4. Этап
Перелейте жидкость в бутылочку или шприц.
5. Этап
Растительное масло налейте в большую миску. Начните капать приготовленную смесь в масло, пока оно не станет совсем жидким и теплым.
6. Этап
Откиньте икру на сито.
7. Этап
Черная икра из соевого соуса готова, приятного аппетита!