Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пелло свинина с рисом и ананасом
Как вкусно приготовить - Пелло свинина с рисом и ананасом
1. Этап
Свинину режу на кусочки и обжариваю с луком.
2. Этап
Затем добавляю душистый перец, соль, доливаю кипящую воду и тушу до готовности.
3. Этап
Рис отварю почти до готовности и промою. Нарежу половину ананасов и смешаю с рисом.
4. Этап
Выжимаю сок из апельсина (в некоторых рецептах добавляют только ананасовый сок), смешаю с медом и соком ананаса и добавлю немного лимонного сока. Вторую половину ананасов прогрею в сотейнике и добавлю пряности.
5. Этап
В форму для запекания выкладываю свинину, рис и сверху ананасы. Поливаю соком. Накрываю фольгой и ставлю в духовку на 15 минут.
6. Этап
Подавать горячим, приятного аппетита!
