Name: Банановый торт из готовых коржей
Prep time: 7 h
Cook time: 7 h
Yield: 8
Ingredients: Бисквитные коржи для торта - 3 штуки; Банан - 6-8 штук; Джем - 200-250 грамм; Молоко - 900 миллилитров; Сахар - 300 грамм; Крахмал - 5 ст. ложек; Мука пшеничная - 5 ст. ложек; Масло сливочное - 250 грамм; Ванильный сахар - 1,5 чайных ложки

Информация о рецепте

Приготовление:

7 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Банановый торт из готовых коржей

1. Бисквитные коржи для торта - 3 штуки

2. Банан - 6-8 штук

3. Джем - 200-250 грамм

4. Молоко - 900 миллилитров

5. Сахар - 300 грамм

6. Крахмал - 5 ст. ложек

7. Мука пшеничная - 5 ст. ложек

8. Масло сливочное - 250 грамм

9. Ванильный сахар - 1,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Банановый торт из готовых коржей

1. Этап

Наливаем молоко в кастрюльку и добавляем сахар обычный и ванильный, муку и крахмал. Тщательно размешиваем и ставим на средний огонь.

2. Этап

Все время помешивая, доводим смесь до кипения и убираем с огня. Получившаяся масса должна напоминать густую манную кашу. Масса должна остыть и в процессе остывания ее нужно перемешивать.

1. Этап. Банановый торт из готовых коржей: Все время помешивая, доводим смесь до кипения и убираем с огня. Получившаяся масса должна напоминать густую манную кашу. Масса должна остыть и в процессе остывания ее нужно перемешивать.

3. Этап

Взбиваем сливочное масло и небольшими порциями добавляем в остывшую массу. Получаем нежный воздушный крем.

1. Этап. Банановый торт из готовых коржей: Взбиваем сливочное масло и небольшими порциями добавляем в остывшую массу. Получаем нежный воздушный крем.

4. Этап

На дно разъемной формы выкладываем один корж, из второго делаем бортики торта. Смазываем и дно, и бортики любым джемом.

1. Этап. Банановый торт из готовых коржей: На дно разъемной формы выкладываем один корж, из второго делаем бортики торта. Смазываем и дно, и бортики любым джемом.

5. Этап

Выложим на корж примерно 1 см заварного крема и укладываем очищенные бананы, нарезанные вдоль дольками.

6. Этап

И на бананы выкладываем оставшийся крем.

7. Этап

Накрываем третьим коржом. Смазываем и его джемом и кремом и посыпаем бисквитными крошками. Ставим минимум на 6 часов в холодильник

1. Этап. Банановый торт из готовых коржей: Накрываем третьим коржом. Смазываем и его джемом и кремом и посыпаем бисквитными крошками. Ставим минимум на 6 часов в холодильник

8. Этап

Вынимаем торт из разъемной формы, смазываем бока кремом и посыпаем крошками или орешками. Можно украсить взбитыми сливками или растопленным шоколадом.