Информация о рецепте
Ингредиенты для - Торт из говяжьй печени
Как вкусно приготовить - Торт из говяжьй печени
1. Этап
Начнем с майонеза.
2. Этап
В чашу погружного миксера наливаем молоко, масло растительное, горчицу, соль, сахар, сок лимона.
3. Этап
Взбиваем. Майонез готов.
4. Этап
Теперь сам торт.
5. Этап
Говяжью печень, лук, морковь пропускаем на мясорубке. Добавляем яйца, муку, масло, соль перец. Миксером все перемешиваем.
6. Этап
На сковородке жарим блины из получившейся массы, толщина миллиметра три.
7. Этап
Укладываем на блюдо, как только блин подстынет, смазываем, нашим майонезом.
8. Этап
Так и собирается стопка блинов, образую торт. Сверху украшаем. Лично я просто натер вареное яйцо.
