Купаты из кальмара
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Купаты из кальмара

1. Кальмар - 5 шт
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Соль - 1 шт
4. Чеснок - 2 зуб.
5. Барбарис - 2 зуб.
6. Специи - 2 зуб.

Как вкусно приготовить - Купаты из кальмара

1. Этап

Купил 5 тушек кальмара

1. Этап. Купаты из кальмара: Купил 5 тушек кальмара

2. Этап

Почистил. Смолол кальмар, лук, чеснок. В хозяйстве не нашлось ни барбариса ни зерен граната, зато нашлись ягоды годжы. Смолол их туда же

1. Этап. Купаты из кальмара: Почистил. Смолол кальмар, лук, чеснок. В хозяйстве не нашлось ни барбариса ни зерен граната, зато нашлись ягоды годжы. Смолол их туда же

3. Этап

Добавил соль, специи, перемешал. Ягоды годжи придали фаршу интересный оранжевый цвет.

1. Этап. Купаты из кальмара: Добавил соль, специи, перемешал. Ягоды годжи придали фаршу интересный оранжевый цвет.

4. Этап

Набил колбаски. Пузырьки воздуха проткнул иглой

1. Этап. Купаты из кальмара: Набил колбаски. Пузырьки воздуха проткнул иглой

5. Этап

Все морепродукты готовятся очень быстро во избежание их резиновости. Данные купаты не исключение. Буквально 5 минут в пароварке и немного обжарить на сковороде. Очень вкусно.

1. Этап. Купаты из кальмара: Все морепродукты готовятся очень быстро во избежание их резиновости. Данные купаты не исключение. Буквально 5 минут в пароварке и немного обжарить на сковороде. Очень вкусно.