Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пангасиус в яйце
Как вкусно приготовить - Пангасиус в яйце
1. Этап
1) Рис просто отварить до готовности.
2. Этап
2) Пангисиус промываем, обсушиваем. Затем нарезаем на порционные кусочки, перекладываем в ёмкость.
3. Этап
3) Солим перчим, по вкусу убираем в сторону.
4. Этап
4) В миске взбиваем 5 яиц.
5. Этап
5) В другую миску перекладываем муку.
6. Этап
6) Отпускаем порционный кусочек пангасиуса в яйцо, затем в муку, о обжариваем его на разогретой сковороде до корочки. Около 2 минут с каждой стороны!
7. Этап
Обжариваем примерно до такой корочки.
8. Этап
Все готово!
