Рис с курицей по-азиатски

1 . Этап

Для приготовления этого блюда я использовала рис Басмати.

2 . Этап

Рис отварить почти до готовности (см. инструкцию на упаковке). Тем временем нарезать куриное филе на небольшие кусочки, посолить, поперчить, обжарить на растительном масле до побеления. Всыпать чили, имирь и зиру, перемешать. Готовить еще 1-2 минуты.

3 . Этап

Добавить готовый рис к курице, влить чуток рисовой воды, перемешать.

4 . Этап

Всыпать зеленый горошек, добавить кунжутное масло и соевый соус.

5 . Этап

Перемешать, прогреть 2-3 минуты и снять с огня.