Рис с курицей по-азиатски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рис с курицей по-азиатски

1. Рис - 250 г
2. Грудка куриная - 150 г
3. Масло растительное - 1 ст. л.
4. Перец чили - 1 ст. л.
5. Имбирь - 0,5 ч. л.
6. Зира - 1/4 ч. л.
7. Горошек зеленый - 50 г
8. Масло кунжутное - 1 ч. л.
9. Соевый соус - 1 ст. л.
10. Кунжут - 1 ст. л.
11. Соль - 1 ст. л.
12. Перец черный - 1 ст. л.
13. Петрушка - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Рис с курицей по-азиатски

1. Этап

Для приготовления этого блюда я использовала рис Басмати.

1. Этап. Рис с курицей по-азиатски: Для приготовления этого блюда я использовала рис Басмати.

2. Этап

Рис отварить почти до готовности (см. инструкцию на упаковке). Тем временем нарезать куриное филе на небольшие кусочки, посолить, поперчить, обжарить на растительном масле до побеления. Всыпать чили, имирь и зиру, перемешать. Готовить еще 1-2 минуты.

1. Этап. Рис с курицей по-азиатски: Рис отварить почти до готовности (см. инструкцию на упаковке). Тем временем нарезать куриное филе на небольшие кусочки, посолить, поперчить, обжарить на растительном масле до побеления. Всыпать чили, имирь и зиру, перемешать. Готовить еще 1-2 минуты.

3. Этап

Добавить готовый рис к курице, влить чуток рисовой воды, перемешать.

1. Этап. Рис с курицей по-азиатски: Добавить готовый рис к курице, влить чуток рисовой воды, перемешать.

4. Этап

Всыпать зеленый горошек, добавить кунжутное масло и соевый соус.

1. Этап. Рис с курицей по-азиатски: Всыпать зеленый горошек, добавить кунжутное масло и соевый соус.

5. Этап

Перемешать, прогреть 2-3 минуты и снять с огня.

1. Этап. Рис с курицей по-азиатски: Перемешать, прогреть 2-3 минуты и снять с огня.