Слойки Жареная рыбка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Слойки Жареная рыбка

1. Тесто слоеное бездрожжевое - 3 шт
2. Желток яичный - 1 шт
3. Кунжут - 1 ч. л.
4. Сыр твердый - 3 шт
5. Фарш мясной - 200 г
6. Чернослив - 3-4 шт
7. Курага - 1-2 шт
8. Лук репчатый - 1 шт
9. Сухари панировочные - 2-3 ст. л.
10. Перец черный - 3 шт
11. Соль - 3 шт

Как вкусно приготовить - Слойки Жареная рыбка

1. Этап

В фарш добавим мелко нарезанные лук, курагу, чернослив, посолим, поперчим и хорошо вымешиваем.

1. Этап. Слойки Жареная рыбка: В фарш добавим мелко нарезанные лук, курагу, чернослив, посолим, поперчим и хорошо вымешиваем.

2. Этап

Тесто разморозить, чуть-чуть раскатать, разрезать вот так, как на фото.

1. Этап. Слойки Жареная рыбка: Тесто разморозить, чуть-чуть раскатать, разрезать вот так, как на фото.

3. Этап

Из фарша сформировать котлету, обвалять её в сухарях. На тесто положить сыр, на него - котлету и "заплести" тесто.

1. Этап. Слойки Жареная рыбка: Из фарша сформировать котлету, обвалять её в сухарях. На тесто положить сыр, на него - котлету и

4. Этап

Смазать "рыбку" желтком. Посыпать кунжутом и вставить "глаз" из перца-горошка.

1. Этап. Слойки Жареная рыбка: Смазать

5. Этап

Выпекать в духовке при 200 градусах до готовности (до золотистого цвета теста), около 30-40 минут.

1. Этап. Слойки Жареная рыбка: Выпекать в духовке при 200 градусах до готовности (до золотистого цвета теста), около 30-40 минут.